Wer die Tafelarbeit nicht kennt, vermutet, dass es einfach nur darum geht, Lebensmittel
irgendwo abzuholen und dann einmal wöchentlich weiterzugeben. Wer einmal selbst dabei war stellt fest, wie vielfältig die Aufgaben für einen funktionierenden Ablauf sind. Hier geben wir
einen kleinen Einblick in das Ehrenamt bei der Tafel Westerwald:
1. Abholung der Lebensmittel
- Planung der wöchentlichen Abholtouren durch die Team-Koordinatoren: welche Mitarbeiter fahren mit welchem Fahrzeug zu
welchen Zeiten die verschiedenen Geschäfte an
- Grobes Aussortieren der nicht verwertbaren
Lebensmittel direkt im Markt
- Pflege und Wartung der eigenen Abholfahrzeuge
- Reinigung der
Transportkisten
2. Versorgung und Ausgabe der Lebensmittel
- Planung des Personaleinsatzes durch die Team-Koordinatoren für die Sortierung der Lebensmittel sowie für die wöchentliche
Ausgabe
- Sortieren und Aussortieren der Lebensmittel unter Beachtung der lebensmittelhygienischen Vorschriften: Was ist noch zu
verwerten, was muss entsorgt werden
- Fachgerechte Versorgung der kühlpflichtigen Produkte
- Vorbereitung der Ausgabe, Stellen der Tische, Aufbau der Waren
- Verwaltung des Warenlagers, Müllentsorgung, Einkauf von Verbrauchsmaterialien
- Ausgabe der Lebensmittel an die Kunden der Tafel, Einteilung der Waren auf die hohe Anzahl der Haushalte und
Sicherstellung von geordneten Abläufen
- Gespräche mit Kunden
- Reinigung der Kisten, der Kühlgeräte, der Regale und des Ausgaberaumes
- In Ausnahmefällen Auslieferung der Lebensmittel an alte und kranke Menschen
3. Sprechstunden und
Kassenarbeit
- Überprüfung der Bedürftigkeit in wöchentlichen Tafel-Sprechstunden
- Erstellung der Kundenausweise, Führen der Kundenliste
- Bei Bedarf Vermittlung der Kunden zu Beratungsangeboten
- Einnahme der Kundenbeiträge, Führen der Kasse und Erstellung der wöchentlichen Abrechnung
4. Tätigkeiten in Ausgabestellen
- Rasenmähen, Kehren, Gartenarbeiten, Schneeschippen
- Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten
5. Tafel-Cafe in Hachenburg und
Rennerod
- Tische und Stühle im Gemeindehaus bzw. in der Westerwaldhalle aufstellen
- Kaffee kochen, Kuchen und Brötchen vorbereiten
- Spülen, Aufräumen, Säubern der Küche, Abbau
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Tafel Westerwald
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